- Пароконвектомат смешанного типа, рассчитанный на 10 гастроемкостей GN 1/1 или противней размером 60x40 см.
- Повышенная мощность с тремя вентиляторами обеспечивает равномерное и быстрое приготовление.
- Оснащен боковыми направляющими для гастроемкостей и противней 60x40 см.
- Дверца с правыми петлями, панель управления расположена слева.
- Управление осуществляется через сенсорный экран размером 7 дюймов.
- Электрическая версия с питанием 17,4 кВт общей мощности.
- Генерация пара происходит по принципу прямой инжекции с мгновенным образованием пара.
- Встроенная автоматическая система мойки с использованием жидкого моющего средства.
- Система мойки открытого типа (open circuit).
- Вентилятор имеет три уровня скорости вращения.
- Содержит встроенную книгу рецептов с предварительно заданными программами.
- Поддерживает ручной режим приготовления.
- Технология OneTouch позволяет запускать приготовление одним нажатием.
- Возможность подключения температурного зонда с одним измерительным датчиком (опция).
- Также доступна опция многоточечного температурного зонда.
- Возможность установки подвесного ручного душа для очистки камеры (опция).
Звоните, Доставка Новой Почтой в любую точку Украины!
Наложеный платеж. Гарантия. Возможна покупка в кредит.
Наличие товара и актуальность цены, с учетом колебания курса, уточняйте по указанным телефонам.
Технические характеристики:
- Тип подключения: Электрический
- Количество уровней: 10
- Тип управления: Сенсорный
- Мощность, кВт: 17,4
- Подключение, В: 380
- Габаритные размеры Д*Ш*В, мм: 907x762x1054
- Вес нетто, кг: 112
- Бренд GIORIK (Италия)
Оборудование для магазинов, баров, ресторанов, фаст-фуда и заведений общепита
