- Пароконвектомат змішаного типу, розрахований на 10 гастроємностей GN 1/1 або листів розміром 60x40 см.
- Підвищена потужність із трьома вентиляторами забезпечує рівномірне та швидке приготування.
- Оснащений боковими напрямними для гастроємностей та листів 60x40 см.
- Дверцята з правими завісами, панель керування розміщена зліва.
- Керування здійснюється через сенсорний екран розміром 7 дюймів.
- Електрична версія з живленням на 17,4 кВт загальної потужності.
- Парогенерація відбувається за прямою інжекцією з миттєвим утворенням пари.
- Вбудована автоматична система миття з використанням рідкого миючого засобу.
- Система миття відкритого типу (open circuit).
- Вентилятор має три рівні швидкості обертання.
- Містить вбудовану книгу рецептів з попередньо заданими програмами.
- Підтримує ручний режим приготування.
- Технологія OneTouch дозволяє запускати приготування одним натисканням.
- Можливість підключення температурного щупа з одним вимірювальним датчиком (опція).
- Також доступна опція багатоточкового температурного щупа.
- Можливість встановлення підвісного ручного душу для очищення камери (опція).
Дзвоніть, Доставка Новою Поштою в будь-яку точку України!
Покладений платіж. Гарантія Можлива покупка у кредит.
Наявність товару та актуальність ціни, з урахуванням коливання курсу, уточнюйте за вказаними телефонами.
Технічні характеристики:
- Тип підключення: Електро
- Кількість рівнів: 10
- Тип керування: Сенсорний
- Потужність, квт: 17.4
- Підключення, в: 380
- Габаритні розміри д*ш*в мм: 907x762x1054
- Вага нетто кг: 112
- Бренд GIORIK (Італія)
Обладнання для магазинів, барів, ресторанів, фаст-фуду та закладів громадського харчування
