ПАРОКОНВЕКТОМАТ FAGOR БОЙЛЕРНЫЙ ADVANCE IKORE НА 6 УРОВНЕЙ GN1/1 APW-061-E R LW S
Работает с технологией iCooking. Это новая умная технология приготовления (мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, овощей, риса и бобовых, яиц и молочной продукции, выпечки и хлеба). Позволяет выбирать продукт и заканчивает процесс приготовления быстро и интуитивно; настраивает фазы и параметры приготовления соответственно. Более того, окончание процесса приготовления может быть изменено во время использования. iCooking быстро перенастраивает параметры, поэтому вы достигаете желаемого результата.
- Дополнительные функции: режим регенерации, режим приготовления в вакууме, ночное приготовление, ферментация, пастеризация, копчение, маринование мяса, дегидратация.
- iClima (управление и регулирование влажности с долей 1%), процентное измерение, настройка и регулировка климата с максимальной точностью.
- Управление: 10.1» TFT экран для простого и интуитивного управления.
- Fagor Easy адаптируется к пользователю и его девайсу.
- Контроль и супервизия устройства с мобильных девайсов с iConnect. iKonnect: подключение через через разъем и через Wi-Fi.
- Термощуп в комплекте (понятный и очень простой термощуп дает возможность контролировать температуру внутри продукта в течение всего процесса приготовления).
- Мойка: iWashing с твердым моющим средством и iWashing с жидким моющим средством (опция).
- Уникальный дизайн двунаправленных турбин обеспечивает равномерное распределение тепла. Имеет 6 скоростей вентилятора.
Режимы приготовления:
- низкотемпературный пар +30...98 °С
- пар +99 °С
- супер-пар +100...130 °С
- конвекция +30...300 °С
Звоните, Доставка Новой Почтой в любую точку Украины!
Наложеный платеж. Гарантия. Возможна покупка в кредит.
Наличие товара и актуальность цены, с учетом колебания курса, уточняйте по указанным телефонам.
Технические характеристики:
- Тип подключения Электричество
- Панель управления Сенсорная
- iCooking+
- iClim+
- iWashing+
- Датчик накипи есть
- Количество уровней: 6 GN 1/1
- 10,1-дюймовый сенсорный экран
- Открытие двери справа.
- Система liquid smart wash (жидкое моющее средство)
- Давление H2O: 200-400kPa (2-4bar).
- Диаметр входа воды 3/4´´
- Слив диаметр 40мм.
- Габариты: 824x898x846 мм.
- Мощность: 11.1кВт.
- Напряжение: 380В
- Вес: 126 кг.
Оборудование для магазинов, баров, ресторанов, фаст-фуда и заведений общепита
