Спиральный односкоростной тестомес AS8M итальянской фирмы Equipe предназначен для замеса дрожжевого теста, хлебопекарного и кондитерского производства. Наилучшим образом подходит для приготовления теста для хлеба, пиццы, булочек, пирожков, etc. Данная модель отличается неподъемным рабочим месильным механизмом и несъемной дежой. За счет спиральной формы месильного органа процесс замеса на этом оборудовании происходит быстрее и качественнее, чем на тестомесах другой конструкции. Максимальный объем загружаемого сырья в тестомесильную машину – 30-40% от объема дежи. Тестомес имеет объем дежи 10 л. Корпус выполнен из металла, покрытого стойкой к механическим воздействиям краской; защитная крышка, дежа, спираль и тестоделительный стержень – из нержавеющей стали, что делает тестомес надежным и удобным в эксплуатации оборудованием.
Звоните, Доставка Новой Почтой в любую точку Украины!
Наложеный платеж. Гарантия. Возможна покупка в кредит.
Наличие товара и актуальность цены, с учетом колебания курса, уточняйте по указанным телефонам.
Технические характеристики:
- Габариты: 280х540х550 мм;
- Объем 10 л;
- загрузка 8 кг;
- 1 скорость;
- Дежа из нержавеющей стали, не съемная;
- Корпус и стали, покрытой эмалью;
- Питание 220В/ 50Гц;
- Мощность: 0,37 кВт.
- Производитель Equipe Италия.
Оборудование для магазинов, баров, ресторанов, фаст-фуда и заведений общепита
