- Cыротерка Chef Pizza Inox предназначена для натирания разных видов сыра (рекомендуется использовать сыр, охлажденный до температуры от 0 до +4С) для пиццы.
- Три вида нарезки : кубики, «спагетти», а из охлажденного до 4˚С продукта – крошку.
- Рабочие диски в сыротерке имеют наклон в 30˚, что обеспечивает высокую точность нарезки.
- Производительность - 120-300кг/ч.
- Скорость вращения двигателя - 280об/мин.
- Загрузочное отверстие 65х90 мм и глубиной 240мм.
- Съемные диски не входят в комплект.
- Сыротерка выполнена из высокопрочной полированной нержавеющей стали, а диски к ней – из пищевого твердосплавного алюминия.
- Кроме стандартного набора дисков, CHEF PIZZA INOX можно укомплектовать дополнительными.
- Немаловажно, что производитель выпускает сыротерки в двух исполнениях: с возможностью подключения к сети 220 или 380 В.
- Небольшие размеры, высокая производительность и простота в работе делают сыротерку CHEF PIZZA INOX незаменимой в современных пиццериях.
- Использование специальной комбинации дисков позволяет измельчать все сорта сыра, включая моцареллу.
Звоните, Доставка Новой Почтой в любую точку Украины!
Наложеный платеж. Гарантия. Возможна покупка в кредит.
Наличие товара и актуальность цены, с учетом колебания курса, уточняйте по указанным телефонам.
Технические характеристики:
- Диаметр загрузочного отверстия, мм 65х90
- Производительность, кг/ч 250-300
- Скорость вращения, об/м 280
- Количество скоростей, шт 1
- Комплектация без дисков
- Материал корпуса алюминиевый сплав
- Мощность, кВт 0,47 / 0,6
- Напряжение, В 220/380
- Габаритные размеры ДхШхВ, мм 390х460х740
- Вес, кг 22
- Производитель: Celme (Италия)
Оборудование для магазинов, баров, ресторанов, фаст-фуда и заведений общепита
