Шкаф предварительной расстойки предназначен для снятия напряжения в тестовой заготовке после округления, что позволяет существенно улучшить внешний вид и качество продукции, и экономит время и площадь помещения.
- Предусмотрена возможность установки транспортера для выдачи теста как ‘вправо’, так и ‘влево’.
- Ячейки сделаны из легко очищаемого гигиенического материала.
- Корпус из нержавеющей стали.
- Стеклянная дверца позволяет наблюдать за процессом выдержки теста.
- Оборудование можно передвигать благодаря колёсикам.
- На панели управления установлена предохранительная система от электрических неполадок.
- Работают бесшумно и без вибрации.
- Экономный расход электроэнергии.
- Легкая чистка и обработка деталей.
Опционально :
- Регулятор скорости
- Механическая движения
- Аппарат для пара
- УФ-излучение
Звоните, Доставка Новой Почтой в любую точку Украины!
Наложеный платеж. Гарантия. Возможна покупка в кредит.
Наличие товара и актуальность цены, с учетом колебания курса, уточняйте по указанным телефонам.
Технические характеристики:
- Шкаф предварительной расстойки (тестовых заготовок).
- Рассчитан на - 240 (280) тестовых заготовок.
- Масса тестовых заготовок: 100 - 1500 г.
- Время предварительного отстоя, макс. – 7-11 мин.
- Производительность, до 2000 шт/час.
- Сита (корзины) для тестовых заготовок - выполнены из нейлонового материала.
- Высота приемного желоба на входе тестовой заготовки: 930 + - 20 мм.
- Высота рукава выхода тестовой заготовки: 1150 + - 100 мм.
- Вес: 700 кг.
- Корпус и обшивка машины - нержавеющая сталь.
- Имеет поворотные колеса.
- Напряжение, В 380
- Мощность, кВт 0,37
- Габариты, см (д.ш.в.) 200 х 195 х 220
Оборудование для магазинов, баров, ресторанов, фаст-фуда и заведений общепита