Профессиональная камера для сухой выдержки мяса. ПОТОК ВОЗДУХА И ГИГИЕНА - DX AirReg® обеспечивает идеальный воздушный поток, свежий воздух с фильтром с активированным углем и УФ-стерилизацией.
- ВНУТРЕННЕЕ ОСВЕЩЕНИЕ - DX LED Premium - световая ПОЛОСА С регулируемой яркостью, встроенная в боковые стенки для наилучшего освещения содержимого шкафа. Спектр света не содержит ультрафиолетового излучения.
- Минимальное тепловыделение, отсутствие точечного нагрева мяса.
- МАКСИМАЛЬНАЯ ЗАГРУЗКА - до 100 кг отруба на полках или 2-3 полных филе длиной ок. 1,2 м.
- АВТОМАТИЧЕСКОЕ РАЗМОРАЖИВАНИЕ, ВИЗУАЛЬНЫЕ И ЗВУКОВЫЕ СИГНАЛЫ ТРЕВОГИ,
- ЗАПИРАЮЩАЯСЯ ДВЕРЬ,
- ДВЕРНЫЕ ПЕТЛИ МОГУТ ПЕРЕКЛЮЧАТЬСЯ ДЛЯ НАСТЕННОЙ УСТАНОВКИ ИЛИ АВТОНОМНО
- МАКСИМАЛЬНАЯ ГРУЗОПОДЪЕМНОСТЬ НА ПОДВЕСКУ - 80 кг (возможно до 2 полных филей на подвес)
- МАКСИМАЛЬНОЕ КОЛИЧЕСТВО ПОЛК - 5 штук (опционально)
- МАКСИМАЛЬНАЯ НАГРУЗКА НА ПОЛКУ - до 40 кг
Звоните, Доставка Новой Почтой в любую точку Украины!
Наложеный платеж. Гарантия. Возможна покупка в кредит.
Наличие товара и актуальность цены, с учетом колебания курса, уточняйте по указанным телефонам.
Технические характеристики:
- Камера для созревания мяса DX 1000Р PREMIUM объем: 495/435 л;
- внутренние размеры: 1371 x 578 x 587 мм;
- внешние размеры: 1650 x 700 x 742 мм;
- напряжение:220-240 В/50 Гц;
- потребление энергии: 1,8 кВт / 24 часа;
- диапазон температур: электронная регулировка с шагом 0,1 ° C: от 0 ° C до +25 ° C;
- влажность: HUMICONTROL® - электронный регулятор влажности, регулируемый от 60% до 90% (не требуется внешний водопровод);
- корпус - нержавеющая сталь;
- внутренний контейнер: антибактериальный полистирол пластик;
- внутренняя задняя стена: черная сталь, черная матовая нержавеющая сталь;
- изоляционная стеклянная дверь: защита от ультрафиолета, тонировка (пары металла).
- Производство Dry Ager Германия.
Оборудование для магазинов, баров, ресторанов, фаст-фуда и заведений общепита
