Овощерезка электрическая Robot Coupe CL 52 (380) рекомендуется для использования в ресторанах, столовых, колбасных цехах и фабриках-кухнях с числом производимых порций до 400 в день.
Овощерезка CL 52 обеспечивает более высокую производительность за счет мощности двигателя и круглого загрузочного бункера (в два раза больше, чем в CL 50), позволяющего загружать, например, кочан капусты среднего размера целиком. Овощерезки оборудованы автоматическим устройством повторного запуска двигателя при опускании толкателя, что обеспечивает наилучшую эргономичность.
Две скорости позволяют подобрать наилучшую точность нарезки. Пониженная скорость идеальна для нарезки нежных продуктов, кубиков и картофеля фри, на таких оборотах наиболее удобно делать ломтики, шинковку, терку овощей или жюльен. Имеющаяся круглая воронка используется при нарезке длинных овощей и деликатной нарезке. Овощерезка оснащена бесшумным индукционным асинхронным двигателем промышленного изготовления с увеличенной мощностью для интенсивной работы, характеризуется высокой надежностью и долговечностью, отсутствием вибраций и не требующего техобслуживания, вал и блок двигателя из нержавеющей стали.
Электронная и магнитная системы безопасности отключают машину при попытке открытия рабочего отсека во время работы, срабатывает принудительная остановка ножа и полное торможение.
Овощерезка Robot Coupe CL 52 комплектуется: съемной крышкой с большой воронкой круглой формы (площадь 227 см²), со встроенной трубкой для длинных овощей (Ø 58 мм), с диском-сбрасывателем.
Поставляется без дисков. Дополнительно предлагается: 48 дисков и комплект для протирки пюре.
Все модели (кроме CL60) являются машинами периодического действия и рассчитаны на ежедневную работу общей продолжительностью около часа в день. Соблюдение этих рекомендаций гарантирует многолетнюю бесперебойную эксплуатацию.
Звоните, Доставка Новой Почтой в любую точку Украины!
Наложеный платеж. Гарантия. Возможна покупка в кредит.
Наличие товара и актуальность цены, с учетом колебания курса, уточняйте по указанным телефонам.
Технические характеристики:
- Производительность, кг/ч: до 300
- Теоретическая производительность, кг/мин: до 7
- Число порций: 50-400+
- Скорость, об/мин: 375
- Уровень шума, дБ: менее 70
- Мощность, кВт: 0,75
- Напряжение, В: 380
- Габариты овощерезки, мм: 350х360х640
- Вес общий, кг: 21
Оборудование для магазинов, баров, ресторанов, фаст-фуда и заведений общепита
