Vision Orange
Более экономичный:
- На 12% при выходе на рабочий режим (разогрев согласно DIN 18873 7.2).
- На 30% при стабилизированной нагрузке (в соответствии с DIN 18873-2 6.3).
- Теплоизоляция толщиной 50 мм!!!
- Двери с тройным стеклом - быстрый выход на режим и минимальное энергопотребление в процессе приготовления.
- Встроенный теплообменник - использует тепло отработанного пара, что значительно снижает потребление электроэнергии.
Комплектация:
- Ручной душ.
- Термоголка.
- 7 скоростной вентилятор с функцией быстрой остановки.
- Автомойка.
- Дополнительное оборудование (опция):
- Левостороннее открытие дверей.
- Безопасное открытие дверей в два этапа.
- Возможность установки направляющих под лист 600х400мм.
Приготовление:
- Горячий воздух: 30°C - 300°C.
- Комбинированный режим: 30°C - 300°C.
- Приготовление на пару: 30°C - 130°C.
- Био-приготовление: 30°C - 98°C.
- Расстояние между уровнями – 65мм.
- Ночное приготовление - экономия времени и средств.
- Усовершенствованная система парообразования – двухступенчатый подогрев воды (рекуперация).
- Низкотемпературное варка – уменьшение потери веса, улучшение вкусовых качеств.
- Автоматический подогрев/охлаждение камеры с возможностью задания необходимой температуры.
Vision touch controls управление:
- Сенсорная панель - отлично и быстро работает в любых условиях, без механических элементов и кнопок.
- Автоматический запуск - возможность запланировать отложенный запуск.
- Бесконечное приготовление - экономия времени при приготовлении в час пик.
Прочее оборудование:
- Active Cleaning - экономичная система автоматической мойки.
- Двери с тройным стеклом - минимальная потеря тепла, низкое энергопотребление, защита от ожогов.
- Вентилятор с автореверсом - равномерность пропикания.
- Конструкция из нержавеющей стали AISI 304 со специальным покрытием для увеличения срока службы пароконвектомата.
- WSS (Water Saving System) - специальная система слива и встроенный теплообменник обеспечивают очень низкий расход воды.
Унификация подключения:
- Интерфейс USB - простое воспроизведение данных в пароконвектомат и из него.
- Программное обеспечение Vision Combi - Администрация программ и пиктограмм на Вашем компьютере, просмотр данных НАССР.
- Полная документация эксплуатационных событий.
Сервис:
- Система обслуживания и диагностики - Автоматический анализ ошибок.
Звоните, Доставка Новой Почтой в любую точку Украины!
Наложеный платеж. Гарантия. Возможна покупка в кредит.
Наличие товара и актуальность цены, с учетом колебания курса, уточняйте по указанным телефонам.
Технические характеристики:
- Гарантия: 24 мес.
- Емкость (лист выпечки) - 20GN1/1
- Разовая загрузка (порции) - 400-600
- Соединение. - Электрика
- Ширина (мм) - 948
- Высота (мм) - 1824
- Глубина (мм) - 827
- Мощность (кВт) - 36
- Напряжение (В) - 380
- Парообразование. - Инжектор
- Производитель — Retigo
Оборудование для магазинов, баров, ресторанов, фаст-фуда и заведений общепита