- Пароконвектомат
- Низкое энергопотребление благодаря высококачественной изоляции
- Дверь открывается вправо / ручка слева
- С поддоном для сбора конденсата под дверью
- С предохранительным термостатом
- Галогеновое освещение
- Регулируемые по высоте винтовые ножки
- Проверено и сертифицировано по стандартам CB
- Корпус из высококачественной нержавеющей стали AISI 304
- Закругленные внутренние углы
- Пластиковая ручка двери
- Стеклянная дверь с двойным остеклением
- Генерация пара за счет регулируемого прямого впрыска
- Двигатель с реверсом
- Двунаправленная система циркуляции воздуха
- Равномерное распределение тепла
- Ручное регулирование впрыска воды
Режимы приготовления:
- Варение / Жарка / Тушение / Приготовление на гриле
- Выпечка
- Приготовление на пару / Осушение
- Размораживание
- Приготовление при низкой температуре
Комплектация
- В комплекте направляющие: 7 x GN 1/1
Примечания
- Для обеспечения бесперебойной работы рекомендуется регулярно проводить удаление накипи с прибора.
- Если вы установили фильтр для удаления накипи перед устройством, обратите внимание, что картридж необходимо регенерировать после пропускания через него примерно 1 500–2 000 литров воды. Фактический максимальный расход зависит от жесткости воды.
Соответствие стандартам
- Изготовлено в соответствии с требованиями гигиены и безопасности
- Товар имеет маркировку CE в соответствии с требованиями директив ЕС
- Материалы соответствуют европейским стандартам безопасности пищевых продуктов
Звоните, Доставка Новой Почтой в любую точку Украины!
Наложеный платеж. Гарантия. Возможна покупка в кредит.
Наличие товара и актуальность цены, с учетом колебания курса, уточняйте по указанным телефонам.
Технические характеристики:
- Возможность штабелирования Да
- Управление Ручное
- Температура от 100 °C до 270 °C
- Подключение к водопроводу 3/4" дюйма (резьбовое, внутреннее)
- Для данного устройства требуется подключение к стационарному водопроводу!
- Освещение Светодиодное
- Вместимость 7 x GN 1/1
- Генерация пара Прямой пар с поворотной ручкой (5 ступеней)
- Расстояние между направляющими 68 мм
- Мощность 10,40 кВт
- Напряжение 400 В / 3N~/PE / 50 Гц
- Размеры Ш х Г х В: 730 мм х 855 мм х 850 мм
- Вес брутто 97 кг
- Вес нетто 93 кг
Оборудование для магазинов, баров, ресторанов, фаст-фуда и заведений общепита