Пароконвектомат Ever Oven EH-T61-04H сочетает в себе удобство, компактность и расширенный функционал. Модель оснащена сенсорной панелью управления, которая позволяет записывать в память рецепты до 16 этапов. Вы можете настроить время приготовления блюд, температуру, уровень влажности и скорость вентилятора, что дает полный контроль над процессом. Благодаря встроенному термощупу можно контролировать внутреннюю температуру продуктов, что гарантирует идеальные результаты приготовления.
Пароконвектомат оборудован универсальными направляющими, которые позволяют готовить как блюда в гастроемкостях GN1/1, так и выпечку на противнях 600×400 мм. Эта особенность позволит значительно расширить ассортимент блюд в вашем меню.
Двойное остекление дверей с низкоэмиссионным внутренним стеклом способствует высокой энергоэффективности, предотвращая перегрев внешней поверхности. Наблюдайте за процессом приготовления через прозрачное стекло и корректируйте настройки в реальном времени.
Модель оснащена двумя двухскоростными вентиляторами из нержавеющей стали с функцией автореверса, обеспечивающими эффективную циркуляцию воздуха и влаги в камере для равномерного прогрева и приготовления блюд. Рабочая камера изготовлена из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует безопасность контакта с продуктами и высокую устойчивость к коррозии.
Звоните, Доставка Новой Почтой в любую точку Украины!
Наложеный платеж. Гарантия. Возможна покупка в кредит.
Наличие товара и актуальность цены, с учетом колебания курса, уточняйте по указанным телефонам.
Технические характеристики:
- Количество уровней: 4
- Размер дека: GN 1/1 или 600×400 мм
- Объем: 0,61 м³
- Диапазон температур: +30…+270°C
- Мощность: 6,5 кВт
- Подключение: 400 В
- Управление: сенсорное
- Количество скоростей вентилятора: 2
- Подключение к водоснабжению: есть
- Подключение к канализации: есть
- Парообразование: инжекторное
- Режимы: конвекция, конвекция + пар, приготовление с термощупом, предварительный разогрев
- Страна производитель: Италия
- Габариты нетто (ДхШхВ): 885х815х550 мм
- Габариты брутто: 945х845х760 мм
- Вес: 75 кг
Оборудование для магазинов, баров, ресторанов, фаст-фуда и заведений общепита
