Профессиональная конвекционная печь EO-8F Gooder (Китай) создана для того, чтобы ежедневно обеспечивать безупречные результаты выпечки. Увеличенные размеры противней, высокая мощность и расширенный температурный диапазон делают эту модель идеальным выбором для настоящих профессионалов.
Основные преимущества модели:
- Увеличенные противни для больших объемов: В комплекте поставляются 4 противня размером 400×600 мм, что позволяет выпекать значительно больше продукции за один цикл.
- Функция увлажнения (пароувлажнение): Обеспечивает подачу пара во время выпечки, гарантируя хрустящую корочку, глянцевый блеск и правильный подъем теста для хлебобулочных изделий.
- Реверс вентилятора: Гарантирует равномерное распределение горячего воздуха внутри камеры, благодаря чему блюда и выпечка пропекаются одинаково идеально на каждом уровне.
- Повышенный температурный режим: Широкий диапазон от 50 °C до 350 °C позволяет не только готовить нежную выпечку, но и работать с требовательными рецептурами при высоких температурах.
- Удобный расширенный таймер: встроенный таймер на срок до 120 минут позволяет точно контролировать продолжительность длительных процессов выпечки.
- Высокая производительность: мощность 5 кВт обеспечивает быстрый нагрев камеры и стабильное поддержание заданной температуры даже при полной загрузке.
Звоните, Доставка Новой Почтой в любую точку Украины!
Наложеный платеж. Гарантия. Возможна покупка в кредит.
Наличие товара и актуальность цены, с учетом колебания курса, уточняйте по указанным телефонам.
Технические характеристики:
- Количество противней: 4 шт. — размер 400×600 мм в комплекте
- Функция увлажнения, реверс.
- Таймер: до 120 мин
- Температурный режим: 50 °C – 350 °C
- Напряжение: 220–240 В/50 Гц
- Мощность: 5 кВт
- Размеры (ДхШхВ): 835х800х580 мм
- Размеры в упаковке (ДхШхВ): 900х820х850 мм
- Вес: 61 кг
- Вес в упаковке: 68 кг
- Торговая марка: Gooder
- Страна-производитель: Китай
Оборудование для магазинов, баров, ресторанов, фаст-фуда и заведений общепита
