Газовый лавовый гриль имеет мощность 5,5 кВт, что обеспечивает быстрое и равномерное распределение тепла. Наклонная решетка с V-образным профилем гарантирует оптимальный отвод жира, чему способствует выдвижной поддон. Пьезозажигание обеспечивает простой и безопасный запуск. Благодаря высококачественному корпусу из нержавеющей стали AISI-304 гриль отличается особой долговечностью и прочностью. Благодаря своей особо большой площади для приготовления и легко съемной чугунной решетке он идеально подходит для приготовления самых разных блюд на гриле.
Гриль идеально подходит для профессионального использования, в частности для приготовления мясных продуктов. Предохранительные термоэлементы контролируют пламя и автоматически отключают подачу газа, что обеспечивает максимальную безопасность. Сочетание с другими продуктами серий «Mario 600» и «Mario 700» открывает гибкие возможности расширения. Температура регулируется, а гриль оснащён такими практичными функциями, как контрольная лампочка и предохранительный газовый кран. Таким образом, это настольное устройство сочетает в себе функциональность и удобство в эксплуатации.
- Превосходная энергоэффективность: лавовые камни чрезвычайно долго сохраняют тепло. Благодаря этому поверхность для жарки остается горячей даже при работе горелки на пониженной мощности.
- Большая поверхность для приготовления с легко съемной чугунной решеткой
- Наклонная решетка с V-образным профилем
- Выдвижной поддон для сбора жира
- Пьезозажигание
- Можно комбинировать с другими продуктами серии: «Mario 700»
Комплектация
- Лавовые камни в комплект поставки не входят!
Установка и эксплуатация
- Обратите внимание: все газовые приборы должны подключаться специалистом.
- Рекомендуется использовать вытяжную систему для обеспечения максимальной производительности и оптимальной эксплуатации изделия.
- Разогрейте лавовые камни примерно за 10–15 минут до того, как они достигнут полной рабочей температуры гриля и начнут излучать инфракрасное излучение.
Чистка и уход
- После использования включите гриль на максимальную мощность без продуктов на 10–15 минут, чтобы жир и остатки пищи на решетках и камнях сгорели до белого пепла.
- Камни следует переворачивать каждые несколько дней.
- Не очищайте лавовые камни с помощью химических жирорастворителей или моющих средств.
- В зависимости от интенсивности эксплуатации камни следует полностью заменять каждые 6–12 месяцев.
Стандарты
- Произведено в соответствии с требованиями санитарных и технических норм
- Изделие имеет маркировку CE в соответствии с этими стандартами
- Материал соответствует европейским стандартам для пищевых продуктов
Звоните, Доставка Новой Почтой в любую точку Украины!
Наложеный платеж. Гарантия. Возможна покупка в кредит.
Наличие товара и актуальность цены, с учетом колебания курса, уточняйте по указанным телефонам.
Технические характеристики:
- Площадь решетки: 1 800 см
- Объем: 0,23 см³
- Тип подключения: Газ
- Типы газа: Сжиженный газ (бутан, пропан), природный газ
- Мощность: 5,50 кВт
- Размеры Ш х Г х В: 400 мм х 600 мм х 430 мм
- Вес брутто 41 кг
- Вес нетто 29 кг
Оборудование для магазинов, баров, ресторанов, фаст-фуда и заведений общепита
