Підлогова електрична перекидна сковорідка ABAT ЕСК-90-0,27-70-Ч 900-ї серії призначена для приготування різноманітних продуктів методом смаження, тушкування, пасерування, припускання на підприємствах громадського харчування і торгівлі. Нагрівання здійснюється ТЕНами, які рівномірно розподіляють тепло по жарочній поверхні. Модель оснащена механізмом підйому й опускання чаші. Має кришку і регульовані за висотою ніжки. Чавунна чаша завдяки високій теплопровідності дає змогу надійно утримувати тепло під час і після приготування їжі. Облицювання і бічні панелі виготовлені з аустенітної нержавіючої сталі, задня обшивка - з пофарбованого оцинкованого металу.
Обладнання може використовуватися як окремо, так і в складі технологічних ліній.
Ключові особливості:
- Плавне регулювання температури
- Потовщене дно чаші і кришка, що фіксується в будь-якому положенні, запобігають втраті тепла
- Зручність очищення та обслуговування завдяки механізму перекидання
- Аварійний термовимикач у разі досягнення температури понад +320 °С
Дзвоніть, Доставка Новою Поштою в будь-яку точку України!
Накладений платіж. Гарантія. Можлива покупка у кредит.
Наявність товару та актуальність ціни, з урахуванням коливання курсу, уточнюйте за вказаними телефонами.
Технічні характеристики:
- Встановлення підлогове
- Підключення 380 В
- Температурний режим, °C +20 ... +270
- Нагрівання до 230 °C, хв 15
- Номінальна місткість, л 70
- Внутрішні розміри чаші, мм 712х616х188
- Площа дна чаші, м² 0.47
- Матеріал стінок чаші чавун
- Матеріал дна чаші чавун
- Товщина дна чаші, мм 15
- Кількість ТЕНів 3
- Потужність, кВт 12
- Вага (без упаковки), кг 185
- Вага (в упаковці), кг 222
- Ширина, мм 840
- Глибина, мм 1045
- Висота, мм 940
- Габарити в пакуванні (ШхГхВ), мм 920х1070х1093
- Обсяг в упаковці, м3 1.076
Обладнання для магазинів, барів, ресторанів, фаст-фуду та закладів громадського харчування
