Циклотермічна подова піч LIDER 100
Циклотермічні подові печі серії LIDER мають чотири яруси і дозволяють випікати хлібобулочні і борошняні вироби чудової якості з відмінними смаковими характеристиками. Спеціально розроблена система циркуляції і подові листи забезпечують відмінний результат і незмінно високу якість продукції. Так як розігріте повітря розподіляється рівномірно і підтримується постійна температура, виключається можливість підгоряння або не достатнього випікання окремих виробів. Для кожного ярусу печі передбачена індивідуальна система подачі пари.
Обшивка - нержавіюча сталь.
Дзвоніть, Доставка Новою Поштою в будь-яку точку України!
Накладений платіж. Гарантія. Можлива покупка у кредит.
Наявність товару та актуальність ціни, з урахуванням коливання курсу, уточнюйте за вказаними телефонами.
Технічні характеристики:
- Тип печі Циклотермічна подова піч
- Габарити 3747х2131х2529
- Довжина (мм) 3747
- Ширина (мм) 2131
- Висота (мм) 2529
- Площа випічки (м2) 10
- Споживана потужність (кВт) 4,5
- Споживана потужність електричної модифікації (кВт) 66
- Теплова продуктивність (ккал/год) 80000
- Максимальна температура (С) 300
- Вид пального електрика, газ, дизель, пелети, дрова
- Середня витрата дизельного палива (л/год) 6,8
- Середня витрата зрідженого газу (л/год) 7,8
- Середня витрата природного газу (м2/год) 7,9
- Робочий тиск води (бар) 3-5
- Робочий тиск газової горілки (мбар) 21
- Продуктивність (шт/год) 384 (хліб вагою 300 р.)
- Кількість ярусів (шт) 4
- Внутрішні габарити печі (мм) 1200х2100
- Висота камери випікання (мм) 175
- Габарити завантажувально-розвантажувального пристрою (мм) 2500х600
- Кількість використовуваних палет 8
- Вага обладнання (кг) 3400
Обладнання для магазинів, барів, ресторанів, фаст-фуду та закладів громадського харчування
