• Піч пароконвекційна на 5 рівнів (універсальні на 5 гастроємностей типу GN 1/1 або 600х400 мм).
• Сенсорний рідкокристалічний дисплей із діагоналлю 5".
• Режими роботи: пар, гаряче повітря, комбінований режим.
• Підрежими: пар + гаряче повітря, контроль вологості, термощуп, регулювання швидкостей вентилятора, авто реверс.
• Спеціальні цикли: multilevel mix, регенерація, нічне приготування, охолодження камери.
• Кількість програм: 120, кожна з яких має етап попереднього нагріву та три етапи подальшого приготування.
• Запис програм приготування страв через USB-інтерфейс.
• Автоматична система миття.
• Робочі температури: +30…260 °C.
• Тип парозволоження: інжекторний.
• Відстань між направляючими: 70 мм.
• Габарити (ШхГхВ): 937х821х715 мм.
• Потужність: 10,5 кВт.
• Напруга / Частота: 380 В, 3N~, 50–60 Гц.
• Вага: 89 кг.

Дзвоніть, Доставка Новою Поштою в будь-яку точку України!
Покладений платіж. Гарантія Можлива покупка у кредит.
Наявність товару та актуальність ціни, з урахуванням коливання курсу, уточнюйте за вказаними телефонами.

Технічні характеристики:

• Бренд APACH
• Кількість рівнів 5
• Країна Італія
• Робочі температури +30...260 ℃
• Розміри 937 x 821 x 715 мм
• Тип парозволоження Інжекторний
• Потужність 10.50 КВт
• Панель керування Сенсорна
• Напруга 380В
• Вага 89 кг

Обладнання для магазинів, барів, ресторанів, фаст-фуду та закладів громадського харчування