Запатентованная технология Accelerated Cooking Technology® объединила преимущества микроволнового излучения и конвекции. Внутри продукт нагревается под воздействием микроволн, снаружи он обрабатывается горячим циркулирующим воздухом.

Воздушные потоки в камере ориентированы так, чтоб продукт готовился стремительно и умеренно. Он прогревается по всему объему, на поверхности образуется хрустящая корочка. Благодаря менее продолжительному воздействию высоких температур продукт лучше сохраняет свою натуральность и полезные свойства.

Режим Air Impingement ("тепловой удар"), при котором через отверстия внутри камеры продукт сверху и снизу мгновенно поступает горячий воздух, позволяет ускорить приготовление блюда в несколько раз.

• Встроенное диагностическое тестирование
• Быстрое приготовление – до 20 раз быстрее, чем в обычных духовках
• 12-дюймовая духовая камера с шириной основания 14 дюймов
• Внешне всегда холодный на ощупь
• Очень легко чистится – сваренная духовая камера с большими закругленными углами.
• Настройка конвекционного вентилятора – 10–100% с шагом 1%
• Тихая работа - (45,3 дБА в режиме ожидания)
• easyTouch® – сенсорный пользовательский интерфейс с пиктограммами
• Легкий доступ – воздушный фильтр, расположенный спереди
• Передача данных на USB-накопитель – до 1024 профилей приготовления
• Хранение аксессуаров сверху устройства
• Подходит для столешницы шириной 600 мм.
• Быстрое приготовление, совмещающее три технологии нагрева (регулируемое столкновение, микроволны, конвекция)
• Сертифицированные UL возможности приготовления пищи без вентиляции благодаря встроенному каталитическому нейтрализатору
• Выпускное отверстие на задней части устройства
• Диапазон температур, определяемый пользователем
• Лучшая в своем классе энергоэффективность (0,7 кВт·ч в режиме ожидания)

Звоните, Доставка Новой Почтой в любую точку Украины!
Наложеный платеж. Гарантия. Возможна покупка в кредит.
Наличие товара и актуальность цены, с учетом колебания курса, уточняйте по указанным телефонам.

Технические характеристики:              

• Высокоскоростная (турбо) комбинированная конвекционная печь Merrychef eikon e2s High Power (повышенной мощности) Classic
• Внутренние размеры камеры печи (WxDxH): 311x311x166 мм
• Используемые соединения L1+L2+N+E
• Максимальная входная мощность: 2500 Вт + 3300 Вт
• Микроволновое излучение (МЭК 705) 100%: 2000 Вт
• Конвективный нагрев: 2200 Вт.
• Комбинированный режим: 2000 Вт + 2200 Вт
• Напряжение: 2N – 380-400 В 50 Гц
• Конфигурация: Двухфазная
• Наружные размеры (WxDxH): 356 x 595 x 620 mm
• Вес 60,7 кг

Оборудование для магазинов, баров, ресторанов, фаст-фуда и заведений общепита