Овощерезка электрическая Robot Coupe CL60 2 воронки для сырых и отварных овощей.

Овощерезка электрическая Robot Coupe CL60 2 воронки выполняет любой вид нарезки, в том числе шинковку капусты, нарезку соломкой моркови “по-корейски”, нарезку огурцов кружочками и др. Рекомендуется для использования в больших ресторанах и столовых, производящих до 1000 порций в день, фабриках-кухнях, кейтеринговых компаниях. 

Овощерезка CL60 выполнена из нержавеющей стали для интенсивного использования. Простая конструкция аппарата, обеспечивают удобную очистку: все детали, находящиеся в контакте с продуктами и часто используемые, легко снимаются и очищаются. Большая загрузочная воронка особенно эффективна при нарезке объемистых овощей, таких как капуста или салат. 

Овощерезка имеет несколько систем защиты: защита от перегрева с помощью термодатчика, установленного в обмотке двигателя; защита от заклинивания, реагирующая на броски силы тока в цепи и отключающая машину. Это во многих случаях предотвращает поломки двигателя. Система безопасности отключает машину при попытке открытия рабочего отсека во время работы, срабатывает система принудительной остановки ножа, а магнитная система предотвращает доступ к режущим частям при работающем устройстве, защищая оператора.

Технические характеристики:

• Производительность овощерезки в кг/ч           600
• Напольная установка,
• В комплектации: цилиндрическая воронка с рычагом и встроенная цилиндрическая воронка 58 мм и 39 мм,
• 2 скорости 375 и 750 об/мин.
• В комплекте поставки толкатель.
• Поставляется без дисков.
• Мощность электрическая, кВт: 2
• Подключение к электросети: 380В
• Вес (нетто), кг: 77
• Длина (нетто), мм: 462
• Ширина (нетто), мм: 770
• Высота (нетто), мм: 1353

Оборудование для магазинов, баров, ресторанов, фаст-фуда и заведений общепита