Овощерезка Robot Coupe CL 50 Ultra позволяет проводить все виды нарезки: стружку, волнистую нарезку, соломку, жульен, брусочки и кубики, протирание пюре. Пользуется наибольшим спросом на предприятиях общественного питания, которые обслуживают до 300 человек в день, в небольших ресторанах, столовых или цехах с производительностью от 120 до 250 кг/час. обеспечивает наилучшую эргономичность и скорость выполнения работы.
Большая воронка позволяет переработать объемные овощи, такие, как капуста и сельдерей. Всего за одну операцию можно обработать до 10 томатов.
Круглая воронка используется при нарезании длинных и нежных овощей (например: кабачки, огурцы, грибы) с идеальной точностью.
Крышка имеет простую форму без выступов, облегчая доступ к часто используемым деталям и частям, контактирующим с продуктами, для санитарной обработки. долговечностью и не требующим техобслуживания, вал и блок двигателя из нержавеющей стали.
Электронная и магнитная системы безопасности отключают машину при попытке открытия рабочего отсека во время работы, при его открытии срабатывает принудительная остановка ножа, делая работу оператора безопасной.
Овощерезка Robot Coupe CL 50 Ultra комплектуется: металлическими крышкой и рабочим отсеком, съемной крышкой с двумя лейками (большая лейка площадью 139 см² и круглая лейка Ø 58 мм), диском-сбрасывателем.
Поставляется без дисков. Необходимые диски можно приобрести отдельно. А также предлагается передвижной стенд и комплект для протирания пюре.
Все модели (кроме CL60) являются машинами периодического действия и рассчитаны на ежедневную работу общей продолжительностью около часа в день. Соблюдение этих рекомендаций гарантирует многолетнюю бесперебойную эксплуатацию.
Звоните, Доставка Новой Почтой в любую точку Украины!
Наложеный платеж. Гарантия. Возможна покупка в кредит.
Наличие товара и актуальность цены, с учетом колебания курса, уточняйте по указанным телефонам.
Технические характеристики:
- Производительность, кг/ч: до 250
- Теоретическая производительность, кг/мин: до 5
- Количество порций: 20-300+
- Скорость, об/мин: 375
- Размер загрузочной воронки, мм: 170х75 и 58
- Уровень шума, дБ: менее 70
- Мощность, кВт: 0,55
- Напряжение, В: 220
- Габариты овощерезки, мм: 350х320х590
- Вес общий, кг: 20.2
Оборудование для магазинов, баров, ресторанов, фаст-фуда и заведений общепита
