Специальный под из огнеупорного камня эффективно аккумулирует тепло. Это дает возможность получить высокую температуру и использовать в максимальном приближении известную традиционную технологию создания пиццы и других блюд в каменной печи, где используются дрова. Такое профессиональное тепловое оборудование может быть востребовано для небольшого собственного производства, например, в условиях отельного ресторана, отдельного заведения, пиццерии или кафе. Ароматная пицца и свежая выпечка всегда найдут место в меню, а собственный хлеб, предлагаемый гостям ресторана, давно стал популярным трендом во многих заведениях общественного питания. В печи также можно запекать овощи, фрукты, гарниры и т.д. В рабочую камеру на плиту из огнеупорного камня могут быть помещены противни размером 40х60 см. Фронтальная часть подовой печи Т3 от ТМ GGF (Италия) выполнена из нержавеющей стали. Для настройки в конструкции предусмотрен механический термостат, с помощью которого регулируются температуры свода и пода. Температура разогрева рабочей камеры может подбираться раздельно для верхней и нижней зон нагрева.

Звоните, Доставка Новой Почтой в любую точку Украины! 

Наложеный платеж. Гарантия. Возможна покупка в кредит.

Наличие товара и актуальность цены, с учетом колебания курса, уточняйте по указанным телефонам.

Технические характеристики:

• температурный режим 50-450С, 
• размер камеры 1260х700х180 мм
• под противни 600х400мм (3шт).
• Мощность: 10кВт.
• Напряжение: 220/380 В.
• Вес: 147кг 
• Размеры, мм: 1545х830х465

 Оборудование для магазинов, баров, ресторанов, фаст-фуда и заведений общепита