• Пароконвекционная печь на 10 уровней противней 600х400 с расстоянием между уровнями 80 мм.
• Конструкция из нержавеющей стали.
• Дверь вентилируемая с двойным стеклом, которую можно открыть для осмотра и очистки, и капельник в нижней части двери. Инжекторное парообразование с регулировкой количества пара (10 уровней).
• Три вентилятора с функцией реверса.
• Пять скоростей вращения + 5 скоростей в полустатическом режиме.
• Регулировка температуры от 30 до 270°С.
• Многоточечный щуп для контроля температуры внутри продукта и приготовления в режиме «∆T°».
• Пульт управления типа Touch Screen с возможностью программирования (500 программ до 10 этапов каждая).
• 42 языка (в том числе и украинский).
• Программируемая функция предварительного нагрева до 180°С.
• USB порт для возможности считывания и занесения программ и данных HACCP.
• Печь подключается к системе связи Wi-Fi.
• Отложенный старт до 24 часов.
• Система автоматической мойки (4 режима - ополаскивание, быстрая, средняя и длительная мойка).
• Кабель трехфазный 5х4 длиной 1,6 метра.

Звоните, Доставка Новой Почтой в любую точку Украины!
Наложеный платеж. Гарантия. Возможна покупка в кредит.
Наличие товара и актуальность цены, с учетом колебания курса, уточняйте по указанным телефонам.

Технические характеристики:              

• Бренд    Tecnoeka
• Страна-производитель    Италия
• Размер уровня    600x400
• Панель управления    Сенсорная
• Тип парообразования    Инжекторное
• Количество уровней    10 уровней
• Материал камеры    Нержавеющая сталь AISI 304
• Расстояние между уровнями, мм    80
• Количество скоростей вентиляторов    1
• Количество вентиляторов    3
• Подключение    Электрическое
• Автоматическая мойка    В стандартной комплектации
• Термощуп    В стандартной комплектации
• Электрическая мощность, Вт    17000
• Электрическое питание    380-400V
• Длина, мм    850
• Глубина, мм    1035
• Высота, мм    1130
• Вес, кг     140.4

Оборудование для магазинов, баров, ресторанов, фаст-фуда и заведений общепита