• Универсальный – емкость 6х GN1/1/600х400, расстояние между деками 66/42,5 мм.
• Галогенная подсветка камеры,
• Температура +30…+300°C.
• Ручной впуск воды, пар при температуре от 30°C до 125°C.
• Автоматическое охлаждение и предварительный нагрев,
• Полуавтоматическая система мойки.
• Цифровое управление; сенсорные клавиши;
• Доступные программы приготовления;
• Ручное программирование;
• Сухой, паровой и комбинированный режим приготовления;
• Автоматический замер количества тепла для улучшения качества блюд;
• Возможность подачи пара с удвоенной мощностью;
• Наружное подключение коптильного аппарата;
• контроль расхода воздуха и избыточного давления в камере;
• Защита от обратного поступления запахов и жидкостей в камеру;
• Самодиагностика аппарата;
• Возможность установить данную модель печи сверху на экономию пространства и повышает производительность кухни.

Звоните, Доставка Новой Почтой в любую точку Украины!
Наложеный платеж. Гарантия. Возможна покупка в кредит.
Наличие товара и актуальность цены, с учетом колебания курса, уточняйте по указанным телефонам.

Технические характеристики:              

• Бренд: Angelo Po
• Размер противня, мм: GN 1/1 или 600х400
• Вес (нетто), кг: 118
• Длина (нетто), мм: 920
• Ширина (нетто), мм: 906
• Высота (нетто), мм: 785
• Электрическая мощность, кВт: 12
• Тип подключения: Электрический
• Подключение к электросети: 380V
• Количество уровней: 6
• Управление: Электронное
• Страна производитель: ИТАЛИЯ
• Термозонд: Нет
• Количество скоростей вентилятора: 2
• Парообразователь: Инжекторное
• Подключение электричества: 400V – 3N – 50-60 Hz или 230V – 3 – 50-60 Hz
• Застекленные двери: 2
• Тип подсветки камеры: Галогенный
• Функция копчения: Опция
• Серия: COMBISTAR BX
• Расстояние между уровнями, мм: 66

Размеры в упаковке

• Вес 130
• Глубина 970
• Ширина 1010
• Высота 1040

Оборудование для магазинов, баров, ресторанов, фаст-фуда и заведений общепита