Экономичнее:

• -на 12% при выходе на рабочий режим (разогрев, согласно DIN 18873 7.2 )
• -на 30% при стабилизированной нагрузке (согласно DIN 18873-2 6.3)
• Теплоизоляция толщиной 50 мм !!!
• Тройное остекление двери - быстрый выход на режим и минимальное энергопотребление в процессе приготовления.
• Встроенный теплообменник использует тепло отработанного пара, что значительно снижает потребление электроэнергии.

Комплектация:

• ручной душ
• термоигла
• 7 скоростной вентилятор с функцией быстрой остановки
• автомойка

Дополнительное оборудование(опция):

• Левостороннее открытие двери.
• Безопасное открытие двери в два этапа.
• Питание 230/50 Гц или 440/60 Гц.
• Возможность установки направляющих под противень 600х400 мм.

Приготовление:

• Горячий воздух: 30-300 °C.
• Комбинированный режим: 30-300 °C.
• Приготовление на пару: 30-130 °C.
• Био приготовление: 30-98 °C.
• Расстояние между уровнями-65 мм.
• Ночное приготовление - экономия времени и средств.
• Усовершенствованная система парообразования - двухступенчатый подогрев воды (рекуперация).
• Низкотемпературная варка - уменьшение потери веса, улучшение вкусовых качеств.
• Автоматический подогрев/охлаждение камеры с возможностью задания требуемой температуры.

Vision touch controls управление:

• Сенсорная панель - отлично и быстро работает при любых условиях, без механических элементов и кнопок.
• Автоматический запуск - возможность запланировать отложенный запуск.
• Бесконечное приготовление - экономия времени при приготовлении в час-пик.

Остальное оборудование:

• Active Cleaning - экономная система автоматической мойки.
• Дверь с тройным стеклом - минимальная потеря тепла, низкое энергопотребление, защита от ожогов.
• Вентилятор с автореверсом - равномерность пропекания.
• Конструкция из нержавеющей стали AISI 304, со специальным покрытием для увеличения срока службы пароконвектомата.
• WSS(Water Saving System) - специальная система слива и встроенный теплообменник обеспечивают очень низкий расход воды.

Унификация подключения:

• Интерфейс USB - простое воспроизведение данных в пароконвектомат и из него.
• Программное обеспечение Vision Combi - администрирование программ и пиктограмм на Вашем компьютере, просмотр данных НАССР.
• Полная документация эксплуатационных событий.

Сервис:

• Система обслуживание и диагностики-автоматический анализ ошибок.

Звоните, Доставка Новой Почтой в любую точку Украины! 

Наложеный платеж. Гарантия. Возможна покупка в кредит.

Наличие товара и актуальность цены, с учетом колебания курса, уточняйте по указанным телефонам.

Технические характеристики:

• Вместимость(противни) 7xGN1/1
• Разовая загрузка(порции) 50-150
• Подключение. электричество
• Ширина(мм) 933
• Высота(мм) 786
• Глубина(мм) 818
• Мощность(кВт) 10,9 (9,0)
• Напряжение(В) 380
• Парообразование. бойлер

Оборудование для магазинов, баров, ресторанов, фаст-фуда и заведений общепита