- Печь пароконвекционная на 7 уровней (универсальные на 7 гастроемкостей типа GN 1/1 или 600х400 мм).
- Сенсорный жидкокристаллический дисплей с диагональю 5".
- Режимы работы: пар, горячий воздух, комбинированный режим.
- Подрежимы: пар + горячий воздух, контроль влажности, термощуп, регулировка скоростей вентилятора, авто реверс.
- Специальные циклы: multilevel mix, регенерация, ночное приготовление, охлаждение камеры.
- Количество программ: 120, каждая из которых имеет этап предварительного нагрева и три этапа дальнейшего приготовления.
- Запись программ приготовления блюд через USB-интерфейс.
- Автоматическая система мойки.
- Рабочие температуры: +30…260 °C.
- Тип пароувлажнения: инжекторный.
- Расстояние между направляющими: 70 мм.
- Габариты (ШхГхВ): 937х885х875 мм.
- Мощность: 10,5 кВт.
- Напряжение / Частота: 380 В, 3N~, 50-60 Гц.
- Вес: 98 кг.
Звоните, Доставка Новой Почтой в любую точку Украины!
Наложеный платеж. Гарантия. Возможна покупка в кредит.
Наличие товара и актуальность цены, с учетом колебания курса, уточняйте по указанным телефонам.
Технические характеристики:
- Бренд APACH
- Количество уровней 7
- Страна Италия
- Рабочие температуры +30...260 ℃
- Размеры 937 x 885 x 875 мм
- Тип пароувлажнения Инжекторный
- Мощность 10.50 КВт
- Панель управления Сенсорная
- Напряжение 380В
- Вес 98 кг
Оборудование для магазинов, баров, ресторанов, фаст-фуда и заведений общепита