ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP10QT
- Печь пароконвекционная на 10 уровней (универсальные на 10 гастроемкостей типа GN 1/1 или 600х400).
- Сенсорный жидкокристаллический дисплей с диагональю 5 дюймов.
- 3 рабочих режима: пар, горячий воздух, комбинированный режим.
- 5 рабочих подрежимов: пар + горячий воздух, контроль влажности, температурный зонд, регулировка скорости вентилятора, авто реверс.
- Специальные циклы: multilevel mix, регенерация, ночное приготовление, охлаждение камеры.
- 120 программ, каждая из которых имеет этап предварительного нагрева и три этапа дальнейшего приготовления.
- Запись программ приготовления блюд в память печи через USB-интерфейс.
- Автоматическая система мойки.
- В комплект поставки входят 4 гастроемкости GN 1/1 глубиной 20 мм и термощуп.
Звоните, Доставка Новой Почтой в любую точку Украины!
Наложеный платеж. Гарантия. Возможна покупка в кредит.
Наличие товара и актуальность цены, с учетом колебания курса, уточняйте по указанным телефонам.
Технические характеристики:
- Количество уровней 10
- Рабочие температуры +30...260 ℃
- Тип пароувлажнения Инжекторный
- Панель управления Сенсорная
- Габариты: 937х890х1211 мм.
- Мощность 15,7 кВт.
- Напряжение/частота: 380В - 3N/ 50-60.
- Вес: 135 кг.
- Габариты брутто (упаковка) Ш х Г х В (мм), 1 020 х 970 х 1 330,
- Вес 153 кг
- Бренд APACH
- Страна Италия
Оборудование для магазинов, баров, ресторанов, фаст-фуда и заведений общепита