Промышленные камеры предварительной расстойки создают условия для контролированного брожения теста после деления и перед окончательным формированием. Оборудование способно работать в режиме беспрерывного потока. Отлично сбалансированная синхронизация обеспечивает точное попадание каждой заготовки из теста в ячейку. При каждом обороте тесто перемещается в соседнюю ячейку. Взаимозаменяемые ячейки изготовлены из пищевого пластика, который прост в уходе и легко очищается. Выход заготовок с машины может осуществляться налево или направо по выбору потребителя. Кроме того, возможна модификация оборудования на два входа и выхода. Предусмотрен электрический щиток для тестоделителя и тестоокруглителя. Камера расстоя имеет модульную конструкцию, что позволяет быстро и легко ее разобрать. При необходимости оборудование дополнительно оснащается системой электронного регулирования скорости движения конвейера, нагревателем и вентилятором.

Звоните, Доставка Новой Почтой в любую точку Украины! 
Наложеный платеж. Гарантия. Возможна покупка в кредит. 
Наличие товара и актуальность цены, с учетом колебания курса, уточняйте по указанным телефонам. 

Технические характеристики:

• Потребляемая мощность (кВт) 55
• Количество ячеек (шт) 620
• Габариты 2413х3006х2226
• Высота машины (мм) 2413
• Ширина машины (мм) 3006
• Глубина машины (мм) 2226
• Высота заготовки на входе (мм) 912
• Высота заготовки на выходе (мм) 1509
• Вес заготовки (г) 50-1000
• Среднее время расстойки (мин) 8-16
• Масса машины (кг) 1350

Оборудование для магазинов, баров, ресторанов, фаст-фуда и заведений общепита