Gastromix

Gastromix — китайський бренд (Гонконг), що спеціалізується саме на обладнанні для хлібопекарського й кондитерського виробництва. Техніка розрахована на щоденну роботу у пекарнях, кондитерських і піцеріях, де важливі стабільність, проста експлуатація та зрозуміле обслуговування.

У лінійці — планетарні міксери (поширені моделі з діжами 5–50 л і фіксованими швидкостями або варіатором), спіральні та горизонтальні тістоміси, тісторозкатки, дільники та хліборізки. Для повного циклу виробництва Gastromix пропонує розстоєчні шафи, печі для піци, а також допоміжне оснащення: листи, гастроємності та інший інвентар для цеху.

Підхід бренду прагматичний: базова функціональність без зайвих «надбудов», надійні матеріали вузлів, доступність витратних частин і сервісу. Тому техніку Gastromix часто обирають там, де потрібна робоча «конячка» для тіста й випічки, здатна тримати темп протягом усього дня.